Bio Dost mit Blüten (wilder Majoran) 12g

Dost ist ein sehr aromatisches Gewürzkraut und ist nahe verwandt mit dem beliebten Küchenkraut Majoran.
Zum Würzen lässt sich Dost sehr vielseitig einsetzen. Er wird ähnlich wie Majoran oder Oregano verwendet, ist aber nicht so stark im Geschmack. So passt Dost besonders gut zu Pizza, Pastasaucen, Salaten, aber auch zu Gemüse- und Käsegerichten.

Passt zu

Eintopf und Suppe, Sugos, Saucen, Gemüse, Schweinebraten, Ei, Fisch, Geflügel, Kartoffeln, Nudeln, Reis, Rind, Rohkost, Tofu

Wissenswertes

Traditionell werden die blühenden Zweige zur Mittagszeit gesammelt und frisch verwendet oder getrocknet. Als Gewürz dienen sowohl die Blüten als auch die Blätter.