Bio Cajun ist eine Gewürzzubereitung für die typische Cajun- und Kreolische Küche, sowie Grill- und Pfannengerichte. Die Cajun-Küche ist inspiriert von den Nachfahren der französichen Einwanderer in Louisiana. Etwas Schärfe, Knoblauch und Zwiebeln sind typisch für diese rustikale Kochweise.
Zutaten: Atlantik-Meersalz (40 %), Paprika*, Knoblauch*, Zwiebeln*, Pfeffer* (weiß und schwarz), Thymian*, Cayennepfeffer*Oregano* * aus kontrolliert biologischem Anbau
Ich nehme das Gewürz für viele verschiedene Gerichte. Vor allem bei Nudeln mit Sahnesoße & Lachs schmeckt es sehr gut! Undazf dem Brot mit Frischkäse darf es natürlich auch nicht fehlen. :)
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