Bio Majoran 12g

Das Pizzagewürz schlechthin! Nichts vermittelt das mediterrane Flair besser als eine Prise Oregano. Aber er ist weitaus vielfältiger, als sein Spitzname vermuten lässt. Der Geschmack ist aromatisch, warm bis pfeffrig und ein klein wenig bitter. Würzt neben Pizza auch Tomatengerichte, gebratenes Genüse und gegrilltes Fleisch.

Passt zu

Eintopf und Suppe, Sugos, Saucen, Gemüse, Schweinebraten, Ei, Fisch, Geflügel, Kartoffeln, Nudeln, Reis, Rind, Rohkost, Tofu

Wissenswertes

Schon vor der Erfindung der Pizza schätzten die alten Griechen Oregano als Gewürz für Fisch und Fleisch. Auch in der Mythologie spielte Oregano eine große Rolle. Im 16. und 17. Jh. war er ein in Kochbüchern häufig beschriebens Kraut.